Hozzávalók: 6 csirkecomb 1 nagyobb fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só, bors olaj   A combokat sózzuk, borsozzuk és megkenjük az összezúzott hagymával és fokhagymával. Olajjal kikent tepsibe rakjuk, és kevés vízzel meglocsoljuk. A tepsit lefedjük fóliával és forró sütőbe toljuk a húsokat....

Hozzávalók: ·         25 dkg csirkemáj,  ·         20 dkg rizs,  ·         3 evőkanál olaj,  ·         1 doboz...

Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 szál szárazkolbász 3 tojás liszt só, bors zsemlemorzsa olaj   A meghámozott felkockázott burgonyát sós vízben megfőzzük. Amíg fő a burgonya a kolbászt egyforma darabokra vágjuk, majd a darabkákat megfelezzük. A megfőtt burgonyát leszűrjük, összetörjük,...

Hozzávalók: 1 bögre darált mák 1 bögre liszt 1 bögre porcukor 1 bögre tej 1 egész tojás 2 evőkanál olaj 1 csipet só 1 félcsomag sütőpor (1 fél citrom héja)     A tojást habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport, a tejet, a tojást, olajat,...

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 12 szelet bacon 1 zsemle 2 tojás 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma só, bors, pirospaprika   A darált húsból, a beáztatott és kicsavart zsömléből, a tojásokból, az apróra vágott hagymából és fokhagymából, a fűszerek hozzáadásával fasírozottat gyúrunk. Egy 12...

Hozzávalók: 1 kis fej káposzta 1 nagyobb sárgarépa 1 fej hagyma petrezselyem 1 kis tubus majonéz 2 dl tejföl 1 -2 tk. mustár só, bors A káposztát és a répát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk, majd az egészet besózzuk, és kicsit állni hagyjuk. A majonézből, mustárból, tejfölből, kicsi...

Hozzávalók: ·         50 dkg alma ·         1 csomag vaníliás pudingpor ·         1 dl tej ·         kevés citromlé vagy 2...

Vissi Andrea vagyok, kétgyermekes családanya, mániákus tervező és listakészítő. Naponta főzök, néha többfélét, a családtagok igényei szerint. Szinte egész nap a "Mi legyen az ebéd? Mi lesz a vacsora? Mi van itthon?" kérdések pörögek a fejemben. Többnyire aznap reggel dől el a napi menü, amihez...

  Hozzávalók: ·         4 db konyhakész pisztráng ·         4 db rozmaringág ·         10 dkg fenyőmag ·         8 szem borókabogyó ·         3 gerezd...

  Hozzávalók: ·         50 dkg pulykamellfilé szeletelve ·         1 csomag aszalt szilva (magozott) ·         2-3 közepes fej...