Tortilla csirkével

Hozzávalók:

• 8 tortilla
• 40 dkg csirkemellfilé
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 jégsaláta
• 2 paprika (piros és zöld)
• 1 konzerv kukorica
• só, bors
• olaj

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. Olajat forrósítunk, majd megpirítjuk rajta a húst, amit sóval, borssal ízesítünk. Hozzáadjuk a felkockázott paprikákat, a fokhagymát, kicsit megpirítjuk, és aztán rádobjuk a leszűrt kukoricát, és összeforraljuk (kissé sűrűre). (Aki a csípőset szereti, tehet bele chilit is.) A tortilla lapokra salátaleveleket fektetünk, rárakjuk a tölteléket, és feltekerve tálaljuk.