Tarhonyás hús

Hozzávalók:

• 1 kg sertéslapocka
• 50 dkg tarhonya
• 1 nagyobb vöröshagyma
• 1-1 paprika és paradicsom
• pirospaprika
• só
• olaj
• 50 dkg csalamádé

Pörköltet készítünk.

A húst kisebb kockákra vágjuk, és apró kockákra vágjuk a hagymát is. A hagymát olajon megdinszteljük, majd rárakjuk a húst, kevergetve megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, felengedjük vízzel, fűszerezzük, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot és paprikát és puhára főzzük. Közben elkészítjük a tarhonyát. Pici olajon a tarhonyát megpirítjuk, felengedjük vízzel, sózzuk és puhára főzzük. Amikor a hús is, és a tarhonya is kész, összeforgatjuk és csalamádéval tálaljuk.

Dinner for home, több mint élelmiszer házhozszállítás!