Spagetti carbonara

20 dkg bacon
50 dkg spagetti
4 tojás sárgája
5 dkg  reszelhető sajt
3 dl tejszín   

Elkészítés:

A bacont vékony csíkokra vágjuk és ropogósra pirítjuk és lecsöpögtetjük. A spagettit kifőzzük. A tojások sárgáját, a sajtot és a tejszínt összekeverjük, beletesszük a pirított szalonnát. Az így kapott szósz a spagettivel alaposan összeforgatjuk és 2 perc alatt összemelegítjük.