Sonkás és gombás melegszendvicsek
2014.02.27 22:54Hozzávalók:
- 1 rozsos cipó
- 25 dkg gomba
- 20 dkg sonka
- 10 dkg vaj
- 10 dkg sajt
- só, bors
A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük és a vajon megfuttatjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kb. 5 perc alatt megpároljuk és elfőzzük a levét.
A cipót felszeleteljük 8-10 szeletre, a sonkaszeleteket és a gombát elosztjuk rajta ízlés szerint, a sajttal megszórjuk és sütőben megpirítjuk.
———
Vissza