Paprikás csirke szarvacska tésztával

2014.02.20 09:22

Hozzávalók:

  • 4 db csirkecomb (ketté vágva)
  • 1 vöröshagyma
  • 1-1 paprika és paradicsom (télen fél üveg házi lecsó)
  • só, pirospaprika
  • olaj
  • 50 dkg szarvacska tészta
  • tejföl

Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, meghintjük pirospaprikával, hozzá adunk egy-egy paradicsomot és paprikát feldarabolva, (télen inkább kb. fél üveg házi lecsót), beletesszük a csirkecombokat, felengedjük vízzel, sózzuk és a husit puhára főzzük. Közben kifőzzük a tésztát. Aki szereti behabarhatja tejföllel, nálunk a tálalásnál kerül rá a tejföl, mert mindenki máshogy szereti.

Vissza