Köles zöldségekkel
2014.04.05 06:12Hozzávalók:
- 40 dkg köles
- 1 vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 nagyobb sárgarépa
- 1 zeller
- 2 paradicsom
- 2 paprika
- ételízesítő vagy 1 zöldségleves kocka
- só, bors, kömény
- olaj
Az apróra vágott hagymát, majd a fokhagymát is megdinszteljük pici olajban, majd hozzáadjuk a vékonyan felszeletelt répát és zellert, paradicsomot és paprikát, majd felöntjük kb 6-8 dl alaplével. Amikor puhulni kezdenek a zöldségek, hozzáadjuk a kölest is és készre főzzük az ételt. Ízesíteni sóval, borssal, köménnyel lehet.
Dinner for home, több mint élelmiszer házhozszállítás!
———
Vissza