Karalábé krémleves

Hozzávalók:

• 3 zsenge karalábé
• 1 cs újhagyma
• 2 cs petrezselyem
• só, bors, 2 db zöldségleves kocka
• olaj

A karikára vágott újhagymát megpirítjuk pici olajon, hozzáadjuk a kis kockákra vágott karalábét, átforgatjuk, és felöntjük kb 1-1,2 liter alaplével, és hozzádobjuk a petrezselyemzöldet is. Amikor megpuhult a karalábé, a levest turmixoljuk és levesgyönggyel kínáljuk.

Dinner for home, több mint élelmiszer házhozszállítás!