Ínyenc sajtfondü ropogós zöldségekkel

Hozzávalók:

• 14 dkg emmentáli sajt
• 13 dkg trappista
• 13 dkg márványsajt
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 dl tejszín
• bors

Elkészítés:

A félbevágott fokhagymával jól bedörzsöljük az edényt, amiben a fondüt elkészítjük. A tejszínt beleöntjük az edénybe és felforraljuk. A szeletelt, apróra vágott sajtokat folyamatosan adagolva hozzátesszük, és teljesen megolvasztjuk, ízesítjük. Ropogós zöldségekkel tálaljuk