Gombás rizs
2014.03.18 22:31Hozzávalók:
- 25 dkg főtt rizs
- 20 dkg gomba
- 1 vöröshagyma
- 1 csomag petrezselyem
- 1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük. Forró olajban a hagymát megdinszteljük és rátesszük a gombát is. Ízesítjük a felaprított petrezselyemmel, sóval, borssal, készre pároljuk. Az elkészült raguhoz hozzákeverjük a főtt rizst és tálaljuk.
———
Vissza