Csirkemell fetával és olajbogyóval

2014.01.25 11:34

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb csirkemell filé 
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg olivabogyó
  • 25 dkg fetasajt
  • 2 dl tejszín
  • olivaolaj
  • só, bors, (kakukkfű)
  • rizs

A csíkokra vágott csirkemellet kevés olajon fehéredésig pirítjuk, majd felengedjük a tejszínnel és fűszerezzük kevés sóval, borssal, (kakukkfűvel) és az áttört fokhagymával. A húst puhára főzzük. Tálalás előtt tesszük bele a felkockázott fetasajtot, és a darabokra vágott olajbogyót. Párolt rizzsel tálaljuk.

 

Dinner for home, több mint élelmiszer házhozszállítás!

Vissza