Csirkemell falatok gombával és sajtszósszal

Hozzávalók:

• 2 csirkemell
• 50 dkg gomba
• 20 dkg natúr krémsajt
• 3-4 dl tej
• só, bors
• ételízesítő
• liszt
• olaj
• 50 dkg rizs

A csirkemellet csíkokra vágjuk, és felforrósított olajon megsütjük, persze megfűszerezzük a sóval, borssal, ételízesítővel ízlés szerint. A gombát felszeletelve a húshoz adjuk, amikor már megpuhult a hús és a gombát is puhára pároljuk. (Amikor már majdnem elfő a leve akkor jó.) A tejjel és a krémsajttal elkeverünk egy púpozott ek lisztet és a húshoz adjuk, pár percig forraljuk és már kész is. Párolt rizzsel kínáljuk.