Csirke gyros pitában
2014.05.03 03:33Hozzávalók:
- 1 nagyobb csirkemell (kb. 60 dkg)
- 1 jégsaláta
- 1 kígyóuborka
- 2 db paradicsom
- 1 kisebb fej lilahagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 kispohár tejföl
- só, bors
- görög sült fűszerkeverék
- olaj (olivaolaj)
- 4 db pita
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, befűszerezzük a görög fűszerkeverékkel, és amíg a zöldségeket előkészítjük, állni hagyjuk. Ezután olajat hevítünk és a csirkehusikat szép pirosra sütjük.
A jégsalátát, az uborkát, a paradicsomot és a hagymát felszeleteljük. A tejfölbe ízlés szerint zúzott fokhagymát, borsot, sót keverünk ez lesz az öntet.
Tálalásnál a pitát megtöltjük a zöldségekkel, a hússzeletekkel és meglocsoljuk az öntettel.
Dinner for home, több mint élelmiszer házhozszállítás!
———
Vissza