Amerikai káposztasaláta

Hozzávalók:

• 1 kis fej káposzta
• 1 nagyobb sárgarépa
• 1 fej hagyma
• petrezselyem
• 1 kis tubus majonéz
• 2 dl tejföl
• 1 -2 tk. mustár
• só, bors

A káposztát és a répát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk, majd az egészet besózzuk, és kicsit állni hagyjuk. A majonézből, mustárból, tejfölből, kicsi borssal mártást készítünk. A kinyomkodott zöldségeket összeforgatjuk a mártással, és apróra vágott petrezselyemmel díszítjük.